生酮减肥也能吃,自制咸派食谱大公开

计划进行生酮减肥的朋友是否会感觉这不能吃,那不能吃?其实并没有那么困难,我们可以自己动手制作很多生酮减肥餐,今天小编就给大家介绍一个生酮减肥食谱:生酮法士咸派食谱大公开!

生酮法士咸派食谱

6寸咸派材料准备

【生酮派皮】

► 豆渣60克+杏仁粉60克(或是杏仁粉120克)

► 盐1/2大匙

► 蛋1颗

► 奶油3大匙

► 椰子油1大匙

【生酮内馅】

► 培根片200克

► 蛋2颗

► 鲜奶油250ml

► 中型磨菇5朵

► 花椰菜100克

► 焗烤起司100克

► 肉豆蔻粉少许(没有也行)

► 黑胡椒适量

► 盐适量

生酮咸派制作方法

【生酮派皮】

先将烤箱转至180度预热,并将豆渣、杏仁粉与盐巴搅拌均匀,再来将蛋、奶油和椰子油等先搅扮均匀后,再慢慢加入粉中并且混合搅拌均匀。接者将混好的面团擀成2公分厚的薄片,并直接铺在派盘之中,拿小叉子在派底搓出气孔,放入烤箱中烤15分钟后取出。

【生酮内馅】

先将蛋打入碗中,接者加入鲜奶油、肉豆蔻粉、盐、黑胡椒并搅拌均匀,接者加入60克的起司丝,搅拌后制成蛋奶糊。再来将培根切成3公分宽,并放入锅中微煎30秒(不要炒到干掉),再来加入切成片的蘑菇,等蘑菇出水后,就可以倒入蛋奶糊当中,并且搅拌均匀再倒入饼皮中。最后将花椰菜放入派中,并且将剩下的起司粉洒在派上,放入烤箱后以160度烤15~20分钟,直到派变成金黄色即可。