吃错食物的种类和分量是造成肥胖的最大主因

我们到底要怎样吃才不会肥胖呢?当然是要吃对食物啰,以同样都是一碗的量来看,热量的高低差别很大。我们都知道食物当中一克的油热量是最高的,而且油脂提供最多是的热量,每一克的油可以产生九大卡的热量,所以减肥第一个要避开就是高油脂的食物,请注意:我们说的是避开高油脂而不是避开所有的油脂。

吃错食物的种类和分量是造成肥胖的最大主因

举例来说:一匙的油和一匙的沙茶酱热量谁高呢?其实是差不多的。我们知道不会去吃油,但是我们会去吃沙茶酱,这样不是跟吃油的结果是一样的吗?有一位朋友告诉我说:今天中午没有买白饭,冰箱有包子,所以我用一个包子替代白饭。我就回答他说:这两个是不同种类的热量,你知道吗?  一碗白饭(200克)是280大卡,但一个肉包(153克)热量是484大卡,怎么会一样呢? (资料来源:卫生福利部国民健康署)。

这就是一般人的迷思,总认为这两个东西差不多,热量应该也差不了多少,所以这一来一回就差了200大卡以上,而且还会容易饿,这才是最大的问题。我们都会用我们已经知道的观念,去猜测我们不知道的事情,建议正准备减肥或正在减肥的朋友,一定要弄清楚食物和热量之间的关系。就算是吃对食物的种类,但是吃错量也是差距很大的。

举个例子吧!水果是可以吃的,但是水果的量也要控制好在一天2份,很多朋友都认为水果的热量很低,可以多吃,事实上大部分的水果热量都比蔬菜高,所以在营养上的分类才会把蔬菜和水果分开,吃了9颗荔枝,热量就已经达到60大卡,就比一碗青菜的热量还要高。而且通常我们吃荔枝,不会刚刚好吃九颗,通常都会吃很多,这就是最大的陷阱。

吃错食物的种类和分量是造成肥胖的最大主因

小编曾经在减肥的时候一个晚上吃掉将近1斤的蕃茄,当时也是想番茄热量其实不高,是可以这样吃的,可是没想到隔天体重竟然往上弹,因为那时我前几天怎么吃都是固定的,只有多吃了蕃茄的量,立刻就警觉即使是对的东西,也不能不注意他的量。

最后结论就是:不要用自己的已知,去猜测自己的未知,这样常常会在减肥的路上增加困难度。希望大家减肥都能顺利成功。