节食减肥饿肚子,吃得越少却胖越多!

有很多人认为少吃一点,饿个几天就能瘦了呀!何必跟我说那么多呢?听到减肥,很多人都觉得饿个几天,少吃一点就能瘦,但你知道这么做是在流失身上宝贵的肌肉吗?脂肪依然稳稳的在你身上,而我们减肥主要是要减少脂肪,并不是肌肉,想要减肥前一定要先了解基础代谢率!

节食减肥

身体就像一个工厂,每天都需要燃料,如果燃料不足工厂就会放慢速度维持运作,基础代谢率是指一个人在完全静态情况下,躺在床上完全不动,维持生命及生理机能(呼吸、心跳、血液循环、维持体温、细胞新陈代谢、氧气运送…等)所需的能量。如果没有吃东西或吃太少,身体自然没有热量转换成能量,就会逐渐降低基础代谢率,以维持基本生命需求,还会减少代谢率高的肌肉,甚至忽然进食时,身体怕之后会没有热量转换成能量,直接将食物通通转换成脂肪细胞储存,以备未来没有能量时使用。

我们来分析一下节食减肥(饥饿减肥,不吃东西或吃很少)跟均衡饮食减重的差别吧!如果节食或少吃,就会像前面说的基础代谢率会逐渐下降,以维持基本生命需求,还会减少代谢率高的肌肉,所以节食减肥减少的是肌肉跟水分,脂肪依然存在,当恢复正常吃时,身体怕之后会没有热量转换成能量,直接将食物通通转换成脂肪细胞储存,以备未来没有能量时使用。

均衡饮食减肥

均衡饮食就是前面说的逐渐让体重下降,减少的为脂肪,就算恢复正常饮食也不容易复胖,因为肌肉没有大量流失,基础代谢率并无下降。所以减肥还是均衡饮食比较好,才不会容易复胖,使用节食减肥反而越饿越肥呢!可以看到下图肌肉、脂肪的比较,减重不再只是斤斤计较,而是要减少脂肪,才能瘦得健康有形喔!