坚果属于好油不会造成肥胖,吃越多越健康!

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坚果属于好油,吃越多越健康,而且容易越吃越顺口,常常一口接一口吃,反正是好油,吃多对身体好。听到很多人如此认为,可是坚果说穿了也是油脂类,那吃一堆”好油”真的对身体好吗?

坚果属于好油不会造成肥胖,吃越多越健康!

要先清楚了解坚果是油脂类,虽然好处多,可是不小心吃过量,一样会对身体产生负担,更糟的是还会造成肥胖呢!坚果发挥好处的功效在于适量摄取,而不是毫无限制的一直吃。坚果对于抗老化、保护心血管有很大的帮助,因为其中含有不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E、镁;不饱和脂肪酸可以帮助增加血液中高密度脂蛋白胆固醇,降低低密度脂蛋白胆固醇,从而达到降低罹患心血管疾病的风险。

膳食纤维可以帮助排便顺畅,改善便秘问题;维生素E为抗氧化维生素之一,可以避免细胞被自由基破坏,具有抗氧化、抗老化功效;镁的摄取可以帮助血压稳定控制,预防高血压。不过坚果到底可以吃多少才可以达到适当效果,并且不会造成肥胖呢?

每日饮食指南建议国人摄取坚果种子类-标准为每天1份,一般陶瓷汤匙或塑胶免洗汤匙装一平匙坚果,即为一天适当摄取量。每次食用坚果都先量取好份量,避免整包拿着吃,才不会一不小心摄取过量!目前市售坚果都会经过调味,添加盐、糖、香料,这些多余的调味都会造成身体不必要的负担,所以坚果选择原味比较好喔!甚至有混合水果干的综合坚果,尽量避免水果干摄取过多,造成糖分摄取过多!

聪明选择坚果及适量食用才对身体有帮助!不要一口接一口,反而坏处多于益处呢!